5 Alasan Mengapa Kuliner Thailand Diminati Banyak Orang Di Dunia

 

Kita boleh berbangga dengan kuliner negeri sendiri. Kita memiliki rendang khas Padang yang sudah dikenal mendunia, dan makanan khas daerah lainnya di Indonesia. Namun, kita juga tak memungkiri bahwa kuliner negeri lain pun tak kalah menarik dan unik. Salah satunya adalah kuliner negeri tetangga kita, Thailand.

 

Salah catu kuliner khas Thailand yang biasanya dicari wisatawan dan sempat terkenal juga di Indonesia adalah Ketan Mangga atau Mango Sticky Rice yang rasanya segar dan gurih. Perpaduan segarnya mangga dan gurihnya santan dan beras ketan memanjakan lidah penyatapnya.

sumber: pixabay.com

Kuliner Thailand disukai banyak orang di dunia karena memiliki rasa yang khas dan unik serta alasan lain berikut ini:

1. Rasa yang seimbang

Makanan Thailand autentik memiliki kombinasi beberapa rasa yaitu rasa manis, asin, pedas, pahit dan asam dengan komposisi yang tepat untuk memberikan rasa khas Thailand.

2. Rempah-rempah dan herba segar

Masakan Thailand menggunakan rempah-rempah dan herba segar seperti serai, daun mint, lengkuas, jeruk nipis, jahe, kemangi Thailand, pasta ikan, terasi, dan cabai yang memberikan aroma dan kesegaran kuat.

3. Rasa berlapis-lapis

Makanan Thailand memiliki rasa berlapis-lapis yang membuat setiap hidangan terasa unik. Misalnya makanan Thailand sering memadukan rempah-rempah pedas dengan rasa jeruk manis dan ringan seperti jeruk nipis dan mangga.

4. Saus Kacang

Saus kacang khas Thailand memiliki rasa manis dan gurih yang menambah cita rasa pada hidangan. Saus kacang khasnya berada di antara rasa manis dan gurih dan menambah cita rasa pada hidangan apa pun. 

 

5. Segar dan Sehat

Kuliner Thailand cukup sehat karena sebagian besar berbahan dasar sayuran, protein rendah lemak, serta rempah-rempah dan herba segar. Sayuran seperti taoge, terung, brokoli, tomat, ubi jalar, dan labu umum ditemui dalam kuliner Thailand. Begitu juga buah-buahan seperti nanas, mangga, dan pepaya semakin menguatkan cita rasa khas Thailand. Hasilnya, makanan terasa segar, nikmat, dan tentunya sehat.

Salah satu alasan wisatawan dari  seluruh dunia berkunjung ke Thailand adalah untuk menikmati kulinernya yang khas tersebut. Namun sekarang orang tidak perlu lagi datang ke Thailand jika ingin menikmati kuliner Thailand. Kita bisa membuat sendiri kuliner Thailand dengan melihat resep di internet. Restoran yang menyajikan Kuliner Thailand juga cukup mudah ditemukan sehingga kita tak perlu repot membuat sendiri di rumah. Bahkan jika kita sedang berkunjung ke Amerika pun dan rindu dengan makanan Asia, ada beberapa restoran Thailand yang bisa dikunjungi atau menunya bisa dipesan online.

Salah satu menu di Cilantro Thai Kitchen

Salah satu restoran Thailand di Amerika adalah Cilantro Thai Kitchen yang beralamat di 1509 W Devon Ave, Chicago, Illinois. Cialntro Thai Kitchen sudah mendapat penghargaan Top Rated on Tripadvisor, dan seperti kuliner Thailand pada umumnya, menu Thailand di Cilantro Thai Kitchen menggunakan bahan-bahan yang segar. Cilantro Thai Kitchen juga memberikan penawaran special untuk konsumennya, yaitu berupa diskon 10% untuk pembelian pertama dan diskon 5$ untuk setiap pembelian online 100$. 

Informasi selengkapnya tentang diskon dan menu di Cilantro Thai Kitchen, bisa mengunjungi website cilantrothaitogo.com.